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商品詳細
中央アルプス山麓の自然豊かで環境の良い信州・駒ヶ根高原。
新鮮な「すずらん牛乳」を使用し、濃厚なジャムに仕上げました。
使用する生乳は、信州伊那谷の5軒の酪農家様より搾乳したものを使用しています。信州伊那谷は、長野県で2番目に大きな酪農地帯です。中央アルプス、南アルプスに囲まれ、寒暖の差がある気候風土は、脂肪分も高い良質の牛乳が生まれます。また、自家飼料比率も90%以上と高く、地元産のおいしい牧草、穀類を食べて育つ乳牛の風味豊かな、自然の味をお楽しみいただけます。
ミルクジャムは新鮮な「すずらん牛乳」を、独自の濃縮技術で濃厚なミルクジャムに仕上げました。焼きたてのパンに塗ったり、紅茶やコーヒーなどのホットドリンクに溶かしたり。練乳の代わりに、イチゴなどのフルーツにつけて食べるのもおすすめです。
G7長野県軽井沢外相会合のワーキングランチのデザートにてミルクジャムが使われました！
BRUTUS 特別編集「長野県の大正解」に
ミルクジャムが掲載されました！
内容量100g×4個
賞味期限
製造日＋179日
保存方法
常温(直射日光を避け常温にて保存、開封後は要冷蔵)
原材料名
ミルクジャム：牛乳(生乳（長野県産）)、クリーム、砂糖、 寒天加工品（粉あめ、寒天）
生キャラメル：牛乳(生乳（長野県産）)、砂糖、寒天加工品（粉あめ、寒天）/カラメル色素、香料
コーヒー：牛乳(生乳（長野県産）)、顆粒コーヒー、砂糖、寒天加工品（粉あめ、寒天）
抹茶：牛乳、砂糖、抹茶、粉飴、寒天
アレルギー物質
乳
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